Витамины – это обладающие высокой биологической активностью органические соединения, участвующие во множестве реакций, протекающих в живой клетке. Они очень важны для жизнедеятельности организма человека. Витамины в небольших количествах содержатся в животной и растительной пище, а некоторые могут синтезироваться в самом организме. 

Кратко о витаминах и их функциях

В настоящее время известно около 20 веществ-микронутриентов, классифицируемых как витамины. Основные из них это – С, А, D, Е, К, В1, В2, В6, В12, никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислота, биотин и другие. Различные витамины воздействуют на организм человека по-разному, например:

  • С – повышает устойчивость к стрессу, формирует нормальный иммунитет, ускоряет заживление ран;
  • А – регулирует окислительные реакции, процессы роста и размножения, поддерживает иммунологический статус, отвечает за восприятие света сетчаткой глаза;
  • К – участвует в синтезе белка протромбина, входящего в свертывающую систему крови;
  • Е – необходим для нормального усвоения других витаминов, препятствует окислительным процессам, обеспечивает хорошее поглощение кислорода;
  • В1 – участвует в углеводном обмене, важен для печени, нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • В12 – необходим для образования эритроцитов;
  • D – обеспечивает кальциевый и фосфорный обмен, отвечает за прочность костной ткани.

 

Что бывает при дефиците или передозировке витаминов

Индивидуальная потребность в витаминах зависит от многих факторов – возраста, пола, вида трудовой деятельности, образа жизни, рациона питания, климата и может меняться со временем.

Учеными разработаны рекомендуемые суточные количества витаминов согласно полу и возрасту. При их недостатке или отсутствии у человека развивается гиповитаминоз. Если нехватка наблюдается длительное время, болезненное состояние усугубляется и переходит в авитаминоз.

Не менее опасен и избыток витаминов. Потребление этих веществ больше нормы может вызвать аллергию, привести к интоксикации и развитию гипервитаминоза.

Определить потребность в витаминах можно при помощи анализов.

Как гены влияют на усвояемость витаминов

Все происходящие в человеческом организме процессы регулируются закодированной в молекуле ДНК генетической информацией. Исследование генома позволило идентифицировать гены, отвечающие за метаболизм витаминов.

Причиной низкой усвояемости какого-либо витамина может быть генетический дефект. Тест ДНК позволяет подтвердить или опровергнуть это предположение.

Генетический тест на потребность в витаминах дает возможность выявить склонность к метаболическим нарушениям их обмена. На основании этой информации разрабатываются рекомендации по питанию и составляется список продуктов, которые обязательно должны быть в рационе.

Предлагаемый нашей компанией генетический тест включает в себя исследование особенностей метаболизма. Закажите у нас тест ДНК, и вы узнаете много полезного о своем организме.